EAN: 8437012278141

ATALAYA ALAYA TIERRA 2021 - 75CL

Alaya Tierra ist ein Rotwein und wurde von Bodegas Atalaya in D.O. Almansa eine Provinz in
Albacete hergestellt. Bodegas Atalaya gehört zur Gruppe Juan Gil Bodegas Familiares  eine
Gruppe die für die bekanntesten Weine verantwortlich ist  wie Juan Gil oder Clio oder Shaya 
nur um einige Beispiele zu nennen. Bodegas Atalaya ist eine relativ neue Bodega  die im Jahr
2007 zum ersten Mal das Licht der Welt erblickte. Alaya Tierra ist ein reinsortiger Wein
bestehend aus Garnacha Tintorera. Die Trauben stammen von alten Weinstöcken  die in einer Höhe
von 1000 Metern über dem Meeresspiegel liegen. Sie unterliegen kontinentalen Klima mit sehr
niedrigen Niederschlägen. Die Weinberge erbringen nur einen sehr geringen Ertrag  aber dafür
ermöglichen sie den Früchten eine hohe Qualität mit einer starken Konzentration von Farbe und
Aroma. Die Gärung findet in kleinen Edelstahltanks statt. Alaya Tierra reift für 15 Monate in
französischen Barriquefässern und ein kleiner Anteil in amerikanischen Barriquefässern. Der
Wein von Almansa ist kräftig und dicht. Mit Charakter. Fähig die Essenz der Erde  von der er
stammt  einzufangen.

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