EAN: 8437015742120

TENTENUBLO XÉRICO 2018 - 75CL

Xérico ist ein Rotwein  D.O.Ca. Rioja  hergestellt von Tentenublo Wines in Viñaspre  einer
Gemeinde in Lanciego  in La Rioja Alavesa. Tentenublo Wines ist das persönliche Projekt von
Roberto Oliván  ein junger Winzer aus Álava  welcher der neuen Generation junger Winzer aus La
Rioja zugehört. Im Jahr 2011 übernimmt Roberto die Zügel des alten Weinguts seiner Mutter in
Lanciego und beginnt  Weine auf die traditionelle Weise von La Rioja herzustellen  wobei er
ihnen eine aktuellere Note verleiht  die nach mehr Frische sucht und das Holz weniger
hervorhebt. Das Weingut Tentenublo hat 7 5 Hektar eigene Weinberge in den Gemeinden Lanciego
und Viñaspre  im Herzen von La Rioja Alta. Auf 22 kleinen Parzellen verteilt  kultivieren sie
Sorten wie Garnacha  Tempranillo und Viura  neben anderen Sorten in geringer Menge  wie die
sehr seltene Calagraño. Das Alter der Weinberge reicht von 15 Jahren bis zu mehr als 100  alle
von ihnen im ökologischen Anbau  mit minimalen Eingriffen. Xérico ist ein Wein aus Tempranillo
und Viura von drei verschiedenen Parzellen  Majadonda  El Pedrón und La Entrada  zwischen 15
und 50 Jahren  die sich in Viñaspre befinden. Die Lese erfolgt von Hand in 15-kg-Kisten. Im
Weingut angekommen  werden die Trauben teilweise entrappt und vergären dann spontan in offenen
Zementtanks. Die malolaktische Gärung und 6-monatige Reife erfolgt in Fässern aus französischer
Eiche. Xérico ist ein angenehmer  saftiger und frischer Wein. In der Nase zeichnen sich Aromen
von frischen roten Früchten mit blumige Noten ab. Am Gaumen ist er intensiv  mit viel Frucht
und Beweglichkeit. Ein Dorfwein mit viel Charakter.

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