The Art & Science of Foodpairing: 10,000 flavour matches that will transform the way you eat
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Coucquyt ist ein fantastisches Werkzeug, um unglaubliche und köstliche Geschmackskombinationen zu entdecken. Die Art und Wissenschaft des Foodpairings macht das kulinarische Erlebnis wirklich erfreulich.
EAN 9781784722906

The Art & Science of Foodpairing: 10,000 flavour matches that will transform the way you eat

Hersteller: Mitchell Beazley  ·  MPN: 1032309
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Produktfakten auf einen Blick zur EAN 9781784722906

Hersteller
Mitchell Beazley
EAN
9781784722906
Hersteller-Artikelnr.
1032309
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Produktbeschreibung

Foodpairing is a method for identifying which foods go well together based on groundbreaking scientific research that combines neurogastronomy (how the brain perceives flavour) with the analysis of aroma profiles derived from the chemical components of food.
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The Art & Science of Foodpairing: 10,000 flavour matches that will tra… ist ein Nischenartikel mit geringer Nachfrage. Solche Produkte sind seltener verfügbar, dafür lohnt der Preisvergleich oft besonders. Einschätzung auf Basis der Verkaufsdaten von 07/2026.

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