Ein Stück Schweizer Tradition zum Teilen mit Freunden und Familie Die Schweiz kennt über 200
verschiedene Arten von Brot. Viele davon haben eine einzigartige Verbindung zur Geschichte
Kultur und Geografie dieses Landes. Von Fondue einmal abgesehen ist der Sonntagszopf vielleicht
das bekannteste Nationalgericht. Brot ist seit sehr langer Zeit ein wichtiger Bestandteil des
täglichen Lebens in der Schweiz. Die Mehrheit der Schweizer Brote ist stark mit den Kantonen
verwurzelt. Viele Brote haben ihren Ursprung auch in Festen und Traditionen wie zum Beispiel
der Dreikönigskuchen. Ausserdem findet sich Brot in vielen Schweizer Gerichten. Ob Sie zum
ersten Mal backen oder bereits viel Erfahrung mitbringen dieses Buch bietet Ihnen zahlreiche
Rezepte zum Ausprobieren. Durch die damit verbundenen faszinierenden Geschichten können Sie die
Schweiz durch ihre köstlichen Brote kennenlernen.
