EAN: 9783499630774

VOLL INS GEMÃœSE - VINCENT KLINK KARTONIERT (TB)

Jemand sagte einmal  Gemüse schmecke am besten  wenn man es kurz vor dem Verzehr durch ein
Schnitzel ersetzt. Der Satz mag bisher vielleicht wahr gewesen sein - nach der Lektüre dieses
Buches jedoch nicht mehr. In über hundert Rezepten zelebriert Vincent Klink die Zubereitung von
Spargel und Tomate  Rettich und Sauerkraut  Spinat und Kartoffel auf eine Art und Weise  die
dem Leser das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Dazwischen streut er wie eine Prise Salz
Geschichten von  über und mit Gemüse.

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