EAN: 9783517099033

ESSEN ÄNDERT ALLES - HOLGER STROMBERG KARTONIER...

Das Essen der Zukunft beginnt jetzt! Ausgezeichnet mit dem GOURMAND AWARD 2020 GERMANY in der
Kategorie »Food & Sports« (D13) Wie geht Ernährung  ohne den Planeten weiter zu zerstören? Ganz
einfach: ohne Lebensmittelverschwendung und pflanzenbasiert. Einfach draufloskochen und -essen
war gestern. Doch was darf man eigentlich noch essen  um gesund zu bleiben und gleichzeitig die
schwindenden Ressourcen der Erde für uns und unsere Nachkommen zu bewahren? Holger Stromberg
zeigt  wie's geht  und hat dazu ein nachhaltiges Ernährungskonzept parat: So wenig Foodwaste
wie möglich  beste Zutaten und alles schnell auf dem Teller = Genussfaktor mit Sternequalität.
Meal Prep & Sous-vide machen's möglich. Das Basisbuch für Einsteiger und Genießer mit -
Ernährungsplan für die ganze Woche - 35 feinsten Rezepten - Tipps und Tricks zu Meal-Prep -
Einkaufsplan für entspannteres  günstiges Einkaufen - spannendem Hintergrundwissen rund um
Essen und Ernährung Für alle  die sich zeiteffizient  gesund und vollwertig ernähren wollen.
Ausstattung: circa 70 farbige Abbildungen

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