K. u. K. Rezepte nach Hofkoch Hampel: Herausgegeben von Ralf Siebenbürger und Ewald F. A. Richter; Mit einem Vorwort von Erzherzogin Walburga Gräfin Douglas
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4,5/5 (2 Bewertungen)
★★★★★ k.A. 31.07.2026 ean-shopping.de
Ein sehr interessantes und historisch wertvolles Buch, das einen tiefen Einblick in die Küche der kaiserlichen Hofküche bietet. Allerdings sind die Details manchmal etwas schwer zugänglich, was die Lesbarkeit leicht einschränkt.
EAN 9783702019471

K. u. K. Rezepte nach Hofkoch Hampel: Herausgegeben von Ralf Siebenbürger und Ewald F. A. Richter; Mit einem Vorwort von Erzherzogin Walburga Gräfin Douglas

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K. u. K. Rezepte nach Hofkoch Hampel | Mit einem Vorwort von Erzherzogin Walburga Gräfin Douglas
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