NACHHALTIG ANBAUEN STAUNEN UND GENIESSEN: Permakulturpionier Siegfried Tatschl zeigt in 555
SORTENPORTRÄTS wie abwechslungsreich und kulinarisch interessant das Angebot an Obst und
Nüssen in unseren Gärten sein kann - von A wie Alpenjohannisbeere über S wie
Schneeglöckchenbaum bis Z wie Zimthimbeere VON ALTEN HEIMISCHEN SORTEN BIS ZU
ANPASSUNGSFÄHIGEN EXOTEN. IM WOHNZIMMER AUF DER TERRASSE AM BALKON ODER IM EIGENEN BIOGARTEN
- nahezu überall und ganzjährig lassen sich köstliche Früchte anbauen und ernten.
SORTENVIELFALT ERHALTEN UND FÜR DAS LEBEN SORGEN Der Naturgärtner beschäftigt sich seit Jahren
mit PERMAKULTUR und der Idee von "ESSBAREN LEBENSRÄUMEN". Egal ob auf Brachflächen oder im
eigenen kleinen Hinterhof - es gibt zahlreiche Orte um uns herum um kleine Paradiese zu
schaffen. Kurz gesagt: um zu säen zu pflegen und zu ernten. RICHTIGES PLANEN UND GESTALTEN und
der SORGSAME UMGANG MIT DER NATUR stehen dabei ebenso im Mittelpunkt wie der ERHALT DER
ERSTAUNLICHEN VIELFALT. Siegfried Tatschl ist Träumer und Visionär zugleich: Seinen Wunsch
möglichst alle in unserem Klimabereich wachsenden Obst- und Nussarten anzupflanzen konnte er
bei der Gestaltung im "Alchemistenpark" in Kirchberg am Wagram mit derzeit ca. 150 Sorten
umsetzen. Dieses umfassende Praxishandbuch fasst seinen reichen Erfahrungsschatz zusammen und
macht Lust auf das Entdecken und Experimentieren im eigenen Garten. - die besten Sorten für
drinnen und draußen für Topf und Freiland - zahlreiche Raritäten mediterrane und exotische
Früchte - Informationen zu Standort Pflege und erfolgreicher Vermehrung - leicht verständliche
Einführung in die Grundlagen der Permakultur - ausführlich recherchierte Bezugsquellen für
Pflanzen und Samen - Verarbeitungstipps und Rezepte - zusätzlich: Exkurse zu Gewürzen Gemüse
Pilzen Bambus - das Praxisbuch für Anfänger*innen Fortgeschrittene und Profis - mit über 500
Farbfotos und Zeichnungen "Permakultur heute ist aus meiner Sicht nicht weniger als die Vision
von einer lebenswerten Zukunft für die künftigen Generationen auf der Erde." Siegfried Tatschl
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Leser*innen: >>Tolles Buch! Sehr praxisnah und mit vielen schönen Bildern >Die jahreszeitliche
Gliederung hilft mir sehr bei meiner Gartenplanung
