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Die Weltköche zu Gast im Ikarus: 62 außergewöhnliche Rezepte und wegweisende Chefs im Portrait
Hersteller:
Pantauro
· MPN: BP000019
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- Hersteller
- PANTAURO
- EAN
- 9783710500145
- Hersteller-Artikelnr.
- BP000019
- Kategorie
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- Breite
- 33 mm
- H├Âhe
- 330.999 mm
- Länge
- 259.999 mm
- Erscheinungsdatum
- 2018-03-27T00:00:01Z
- Seitenzahl
- 336
Technische Daten
- Sprache
- Deutsch
Produktbeschreibung
Die besten Köche der Welt treffen sich im Restaurant Ikarus am Salzburger FlughafenDieses Jahr kamen die berühmten Gastköche nicht nur aus bekannten Feinschmecker-Oasen sondern auch von den wilden grünen Färöer Inseln aus dem kreativ brodelnden San Francisco und nicht zuletzt aus Moskau. An allen drei Orten entwickelt sich gerade eine ganz eigene regional inspirierte Spitzenküche. Von der Mahogany-Muschel bis zur Som-Sa-Zitrone: Wenn nötig werden die Originalzutaten der Gastköche direkt in den Hangar-7 der Basis vom Restaurant Ikarus eingeflogen. Der Frühling begann mit einer großen Ehre
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