EAN: 9783742317247

LUSTIG ROBERT H WIE UNSER ESSEN UNS KRANK MACHT

In der Hektik des Alltags greifen wir nur allzu gern auf verarbeitete Lebensmittel zurück. Doch
genau diese sind dafür verantwortlich  dass Diabetes und viele weitere chronische Erkrankungen
sich so rasant verbreiten. Dr. Robert H. Lustig verändert die Sichtweise auf unsere Nahrung
radikal: Er entlarvt die Lügen und Strategien der Lebensmittelindustrie und beschreibt  wie
verarbeitete Lebensmittel uns süchtig machen. Der erfahrene Mediziner zeigt aber auch auf  wie
man es trotzdem schafft  sich gesund zu ernähren  und welche chronischen Beschwerden man
dadurch vermeiden oder sogar rückgängig machen kann. Ein Wegweiser zu einem gesünderen und
glücklicheren Leben.

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