EAN: 9783744813549

MARTIN STORR - GEBRAUCHT ERNÄHRUNGS-SYMPTOM-TAG...

Portofrei im Online Buchhandel.  Viele auf den Darm bezogene Beschwerden wie Bauchschmerzen 
Krämpfe  Durchfall und Verstopfung und nicht auf den Darm bezogenen Beschwerden wie
Kopfschmerzen  Leistungsknick  Abgeschlagenheit  tränende Augen  Hautprobleme und andere
Symptome lassen sich auf die Ernährung oder einzelne Nahrungsmittel zurückführen.  Das Erkennen
solcher beschwerdeverursachenden Nahrungsmittel ist oft sehr schwierig  da wir im Tagesverlauf
mehrere Nahrungsmittel zu uns nehmen.  Ernährungs-Fachgesellschaften und medizinische
Fachgesellschaften raten bei unklaren Beschwerden ein professionelles
Ernährungs-Symptomtagebuch zu führen. Dadurch wird erkennbar  ob einzelne Nahrungsmittel oder
einzelne Nahrungsmittelbestandteile Beschwerden auslösen oder verstärken.  Verschiedene
Tabellen helfen Ihnen dabei  ein tägliches Protokoll zu führen und Nahrungsmittel die gut oder
nicht gut vertragen werden  zu identifizieren.  Das Tagebuch ist so gehalten  dass es immer
dabei sein kann  um Nahrungsaufnahme und Beschwerden dann aufzuzeichnen  wenn sie stattfinden.
Dieser Ratgeber enthält spezielle Expositionstabellen mit Lebensmitteln  die auf verschiedene
Intoleranzen hinweisen. Diese helfen Ihnen Unverträglichkeiten gegenüber Laktose - Fruktose -
Sorbit - Trehalose - Fruktanen Fruktooligosacchariden- Galaktanen Galaktooligosac-chariden -
Gluten - Histamin - Salizylaten - biogenen Aminen oder Pseudoallergenen (Mastzellen) zu
erkennen.

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