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Innovative Rezepte und faszinierende Experimente für kulinarische Entdeckungen - Molekularküche - Silbermedaille beim GAD 2022 Rezepte zu ungeahnten Geschmackserlebnissen
Hersteller:
Ars Vivendi
· MPN: 1134283
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- Hersteller
- Ars Vivendi
- EAN
- 9783747202975
- Hersteller-Artikelnr.
- 1134283
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- Lesen & Literatur
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Produktbeschreibung
Mit ungewöhnlichen Rezepten zu ungeahnten Geschmackserlebnissen EAN: 9783747202975 Farbverschnitt: Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. Erscheinungsjahr: 26.04.2022 Produktform: Leinen, Gebunden Autoren: Vilgis, Thomas A. Fotograph: Pflug, Katharina Seitenzahl/Blattzahl: 240 Abbildungen: Leineneinband mit 2 Lesebändchen Themenüberschrift: COOKING / Methods / Gourmet Keyword: aroma die kunst des würzens; aromaküche; ausgefallene gerichte; ausgefallene rezepte; außergewöhnliche rezepte; ernährungswissenschaft; fermentier
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