Ein Fest für Auge und Gaumen - Wandern in den Freiburger und Waadtländer Alpen der
Herkunftsgegend des berühmten Greyerzerkäse ist ausgesprochen attraktiv. Wunderbar zwischen
Berner Oberland Wallis und Genfer See gelegen bieten sie für jeden Geschmack etwas: Grüne
Almwiesen vor grauen Kalkbergen schwarz-weiße Kühe und blaue Seen ebenso wie weiße
Gletscherberge - beiderseits des »Röstigrabens« der deutsch-französischen Sprachgrenze findet
sich eine vielfältige und farbenprächtige Wanderlandschaft. Daniel Anker einer der
renommiertesten Bergbuch-Autoren und Alpin-Journalisten der Schweiz beschreibt zusammen mit
dem Gebietskenner Ralph Schnegg in diesem Rother Wanderführer 46 abwechslungsreiche Touren
zwischen Freiburg und Martigny. Liebhaber eher flacher Wanderungen an Flüssen und Seen entlang
oder durch die Rebberge des Rhônetals kommen ebenso auf ihre Kosten wie diejenigen die
liebliche Almwege unter weißen Kalkzähnen bevorzugen. Wer dagegen höher hinaus will findet
eine Auswahl ausgesetzter anspruchsvoller Gipfelbesteigungen zum Beispiel auf die
beeindruckenden Dreitausender von Les Diablerets. Der Schwerpunkt liegt auf Tagestouren für
den ausdauernden Geher sind auch einige Zweitageswanderungen dabei. Und wer die Gegend noch
intensiver kennen lernen will findet am Ende des Buches vier Weitwanderwege beschrieben. Die
Autoren berücksichtigen aber auch das Drumherum das einen Wanderurlaub abrundet. So werden die
zahlreichen Bademöglichkeiten genauso erwähnt wie lohnende Stadtbesichtigungen z.B. von
Gruyères. Besondere Beachtung verdienen die kulinarischen Spezialitäten - vor allem natürlich
Käse und Wein. Die genauen Tourenbeschreibungen werden illustriert durch zahlreiche
aussagekräftige Farbfotos und ergänzt durch Wanderkärtchen mit eingezeichnetem Routenverlauf.
Hinzu kommen zahlreiche Tipps zu Routenverbindungen Sehenswürdigkeiten Unterkünften und
öffentlichen Verkehrsmitteln aber auch zu literarischen und kulinarischen Schmankerln.
