EAN: 9783766726216

BIER UNSER - MAREIKE HASENBECK GEBUNDEN

Das allererste Bier der Welt entstand wahrscheinlich vor rund 10.000 Jahren als Zufallsprodukt
in Mesopotamien. Inzwischen ist es ein Kulturgut  das wir nicht missen wollen und mit diesem
Buch endlich richtig würdigen. 20 Kreativbrauereien aus Deutschland  Österreich sowie der
Schweiz öffnen ihre Türen und Braukessel  um uns in die besondere Welt des Lieblingsgetränks
einzuladen. Packende Geschichten von Gründern und Brauern  wertvolle Tipps  exklusive Fotos und
Originalrezepte machen "Bier Unser" zu einem informativen Gesamtwerk. Wissenswertes und
Kurioses rund ums Thema Bier sowie exklusive Interviews aus der Szene informieren auch über
aktuelle Trends sowie Neuheiten und verbinden das Bier mit Handwerk  Emotion und Tradition.
Anleitungen zum Selberbrauen sowie Tipps und Tricks für die nächste Verkostung zu Hause fehlen
in diesem Werk natürlich auch nicht.

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