Gonzalez Cortes, Luis Fernando: Mexiko mi Amor
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Zündanlagen EAN 9783766728234

Gonzalez Cortes, Luis Fernando: Mexiko mi Amor

Hersteller: Gonzalez Cortes, Luis Fernando  ·  MPN: 12797831
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Gonzalez Cortes, Luis Fernando
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9783766728234
Hersteller-Artikelnr.
12797831
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Zündanlagen
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Produktbeschreibung

Mexiko mi Amor ist eine Reise mitten ins Herz der mexikanischen Küche. Luis Fernando Gonzalez Cortes erzählt von bunten Märkten, den Düften frisch gerösteter­ Chilis und den Gerichten, die ihn seit seiner Kindheit begleiten. Jedes Rezept trägt eine Geschichte in sich, jede Fotografie fängt die Lebendigkeit und Farbenpracht seiner Heimat ein. Neben den Grundlagen der mexikanischen Küche vermittelt das Buch die kulturellen Hintergründe der Speisen und verbindet Tradition mit modernen Eigenkreationen. So eröffnet sich eine Welt neuer Geschmackserlebnisse, die sowohl authentisch als auch überrasch
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