EAN: 9783801206864

100 JAHRE 100 ORTE 100 REZEPTE

Die Friedrich-Ebert-Stiftung wird 100 Jahre. In diesem Kochbuch finden Sie 100 regionale
Rezepte aus 100 Standorten weltweit. Jedes der Rezepte wird von einem 'Tischgespräch'
begleitet. Hier erfahren Sie  wie diese vielen unterschiedlichen Gerichte kulinarischen Genuss
mit einer starken Demokratie und einer soli-darischen Gesellschaft verbinden. Was haben etwa
Aseeda aus dem Sudan und argentinische Choripán gemeinsam? Beide Gerichte sind be-liebte
Mahlzeiten  um Demonstrierende  die sich für Demokratie oder Frieden einsetzen  mit dem nötigen
Durchhaltevermögen auszustatten. Dazu ein erfrischender Cha Thai? Der wurde durch junge
asiatische Aktivist:innen weit über Thailand hinaus zu einem Symbol demokratischer Solidarität
gegen Autoritarismus. Zum internationalen Tag der Arbeit haben wir gleich drei Rezeptvorschläge
für Sie. Warum genau  das lesen Sie in unseren Tischgesprächen.

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