Der Spiegel-Bestseller jetzt überarbeitet Umami-Tofu mit Golden-Milk-Cousous und
Koriander-Erbsen in Ingwer-Sahne - so köstlich klingt clevere vegane Ernährung mit Niko
Rittenau dem Shooting-Star der Vegan-Szene und dem bekannten veganen Profikoch
Kochlehrmeister und Autor Sebastian Copien . Anhand eines einfachen Baukastensystems
kreieren Sie für jedes Kochlevel hunderte Rezeptvarianten für Frühstück Mittag- Abendessen
und Desserts. Außerdem in der Vegan-Bibel: Alles Wichtige zu Nährstoffen und Warenkunde
kompakt und verständlich erklärt. Praktische Anleitung für eine alltagstaugliche
vegane Ernährung Das Bestseller-Kochbuch von Ernährungswissenschaftler und
Social-Media-Star Niko Rittenau und dem bekannten Vegan-Koch Sebastian Copien jetzt in
erweiterter Auflage. Mit diesem veganen Kochbuch für die Praxis holen er und Profikoch
Sebastian Copien nun die vegane Küche ganz unkompliziert in Ihren Alltag. Durch ihre jeweilige
Expertise im Bereich Ernährungswissenschaften und im Bereich hochwertiger Kulinarik und
Kochtechnik ist hier ein ganz besonderes Buch entstanden. - Bau dir dein Gericht:
Hunderte Rezeptvarianten durch ein einfaches Baukastensystem - Rundum versorgt: Noch
mehr Rezepte für Frühstück Mittag- und Abendessen und Desserts - Alles auf einen Blick:
alle wichtigen Infos zu Nährstoffen Warenkunde etc. kompakt und verständlich - DAS
Kochbuch zur veganen Ernährung: Ernährungswissen und Rezepte in einem Pflanzliche
Ernährung auf höchstem Niveau: Die beiden Bestsellerautoren und populären Protagonisten der
veganen Bewegung Niko Rittenau und Sebastian Copien bieten in diesem Kochbuch hunderte
wunderbare Rezeptvarianten!
