EAN: 9783833861826

GU KÜCHENRATGEBER RÖMERTOPF - MARTINA KITTLER...

Der Römertopf feiert sein Comeback! In dem traditionellen Tontopf gelingen saftiger
Rindfleischtopf  mediterran gefüllte Ofenpaprika und zarter Kabeljau im Schinkenmantel
garantiert. Oder vielleicht doch lieber ein Aprikosen-Gratin? Alles kein Problem für den
Römertopf: Nichts brennt an  nichts trocknet aus. Das Prinzip ist einfach erklärt  denn nach
dem Wässern des Topfs erledigt der Ofen die Hauptarbeit. Und das Beste: Die Zutaten garen im
eigenen Saft und behalten so ihre Aromen  Vitamine und Mineralstoffe. Und die kommen aus den
unterschiedlichsten Ecken der Welt  denn der neue GU-Küchenratgeber reist mit klassischen
Entenkeulen auf Apfel-Rotkohl  mediterranem Hähnchen oder asiatischem Lachs einmal um die Welt.
Und sogar bis in die Backstuben. Mit No-Knead-Bread oder Mohnschnecken aus dem Römertopf
überzeugen Sie auch am Frühstückstück. Mhm  duftet das herrlich aus dem Ofen!

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