EAN: 9783842521254

WELTREISE AM KÜCHENTISCH - IRIS LEMANCZYK GEBUNDEN

Migration und Integration sind zwei der heißesten Themen in der Gesellschaft. Aber nicht nur
Liebe  sondern auch Verständigung geht durch den Magen  und Iris Lemanczyk tritt mit ihren
Geschichten von Migranten und Migrantinnen und ihren kulinarischen Beiträgen den Beweis an.
Unterstützt von den Fotos von Andreas Forch ist so ein Kochbuch entstanden  das einerseits
hohen Nutzwert hat und gleichzeitig auf unnachahmliche Weise interkulturelle Begegnungen
vermittelt. Die Autoren haben 30 Migranten von 170 in Stuttgart lebenden Nationen besucht. Die
Neu-Stuttgarter bereiteten Gerichte aus ihren Heimatländern zu und erzählten dabei ihre
Lebensgeschichte. Neben leckeren Rezepten findet man deshalb in diesem Kochbuch beeindruckende
Porträts von Zuwanderern  die ein wichtiger Teil der kulturellen Vielfalt der Landeshauptstadt
geworden sind.Mit einem Vorwort von Vincent Klink.

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