Der perfekte Einstieg - Paleo für Anfänger Paleo ist keine neuartige Modeerscheinung sondern
ein 'sich an seine Ursprünge erinnern'. Auch bekannt als die 'Steinzeit-Diät' oder die
'Ur-Diät' lässt Paleo alle industriell verarbeiteten Lebensmittel außen vor und geht zurück zur
Ernährung mit ursprünglichen Lebensmitteln. Nicht schon wieder ein Paleo-Buch sondern DAS Buch
um endlich mit Paleo anzufangen. Es bietet einen 28-Tage-Einsteigerplan der dem Leser die
Integration der neuen Ernährungsform in den Alltag erleichtert und weiterführende Rezepte
anbietet. Grundprinzipien des neuen Lebensstils werden ebenso erklärt wie die
wissenschaftlichen Erkenntnisse die dahinterstecken. Tipps für Einkauf und Bevorratung und
Ratschläge für paleokonforme Ernährung in Büro Cafés oder Restaurants runden diesen Leitfaden
ab. Mit ausführlichem FAQ-Teil rund um Paleo ist dieses Buch perfekt für Einsteiger - und auch
Fortgeschrittene werden viele wertvolle Informationen und Anregungen finden.
