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Kundenbewertungen
4,1/5
(7 Bewertungen)
★★★★★k.A.14.07.2026ean-shopping.de
Das Buch bietet interessante Einblicke in die Ernährungsthemen und ist eine gute Ergänzung für jemanden, der sich mit dem Thema auseinandersetzen möchte. Allerdings fehlen mir einige detailliertere Erklärungen zu den spezifischen Ernährungsansätzen.
★★★★★
k.A.14.07.2026ean-shopping.de
Top!
★★★★★k.A.22.12.2025ean-shopping.de
Das Buch kam in einem intakten Zustand an. Der Einband war sauber und die Seiten sahen glatt aus. Die Verpackung war ohne sichtbare Beschädigungen. Die Lieferung erfolgte ohne Probleme.
★★★★★k.A.16.01.2025ean-shopping.de
Wir haben das Buch bekommen und es liegt in Ordnung. Der Druck ist klar und die Seiten sind nicht zerknittert. Die Bindung scheint stabil zu sein, und wir können es lesen. Es ist eine erste Einschätzung, ob es für uns passt.
Ich bin begeistert von diesem Buch. Es ist ein komplexes Thema, zelluläre Abläufe verständlich darzustellen. Aber, wenn man (auch durch viele Wiederholungen) verstanden hat, auf was es ankommt, dann macht es wirklich Spaß, die vorgeschlagenen Rezepte und Kompositionen auszuprobieren.Wer schon etliche erfolglose Abnehmversuche unternommen hat, der freut sich auf dieses Kompendium. Das Mikrobiom unseres Darmes spielt hier eine wesentliche Rolle. Die Zusammenhänge in unserem Körper sind gut verständlich beschrieben. Auswirkungen einer "normalen" Ernährung auf Krebserkrankungen und Übergewicht und die Wirkung von Zucker auf die Funktion der Zelle weckt mich jedenfalls auf, meine Ernährung umzustellen. Zu hoch sind die Risiken. Besonders gut hat mir gefallen, dass der Autor auch auf den inneren Schweinehund eingeht, der sich als Gewohnheit darstellt. Jedoch wird klar gemacht, dass nur die Umstellung der Ernährung zu einem gesunden Leben führt. Denn es gibt eigentlich keine Alternative dazu. Es sei denn, man hat uneingeschränktes Vertrauen in die Medizin und in Pharmazie.Klare Empfehlung!
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Produktfakten auf einen Blick zur EAN 9783867312240
Hersteller
VAK Verlags GmbH
EAN
9783867312240
Hersteller-Artikelnr.
1188537
Kategorie
Lesen & Literatur
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Anbieter im Vergleich
3 Shops
Preise aktualisiert
10.11.2026 10:28 Uhr
Produktbeschreibung
'Nun wissen Sie, warum ich der Auffassung bin, dass wir uns im Grunde nicht mit einem Totalverzicht "geißeln" müssen. Hat sich unsere Darmwand durch die hier beschriebene Vorgehensweise regeneriert und erhalten wir diese Gesundheit durch eine pflanzenreiche Kost sowie eine geringe Menge Fleisch oder Fisch aus biologischer Aufzucht oder Wildfang, dann verkraften wir auch einen kleinen Anteil von "Ernährungssünden" wie Eis, Pizza, Hamburger oder ein zuckerhaltiges Getränk problemlos. Ich sehe das bei meinen Patienten immer wieder, wenn diese beispielsweise an einer Glutensensitivität leiden. Sob ald ihr Darm sich regeneriert hat, ist es vielen Patienten wieder möglich, auch glutenhaltige Produkte ohne anschließende Bauchbeschwerden zu verzehren. Ein gesunder Darm sorgt außerdem für ein jüngeres Aussehen, eine bessere Körperfitness und er entzieht chronischen Erkrankungen die Grundlage zur Entstehung. Das sollte auch Ihnen Mut machen, eine Ernährungsumstellung anzugehen, die Sie langfristig tatsächlich in die Lage versetzt, auf Geburtstagen, bei einer Feier oder im Restaurant mit Freunden nicht ständig alles ablehnen zu müssen.' (Dr. med. Kay Bredehorst) Warum ist der gelegentliche Verzehr von Fleisch möglicherweise von Vorteil, obwohl Veganer - statistisch gesehen - doch länger leben? Und was sind eigentlich die Kriterien, die ein Nahrungsmittel, egal ob Frucht, Fisch oder Fleisch, als gesund definieren? Je mehr Ernährungsratgeber und Diätmethoden erscheinen, umso verwirrender erscheinen auch die zahlreichen Widersprüche und Gegensätze der Ernährungsphilosophien. Die große Frage lautet: Was soll man denn eigentlich essen? Der Autor und Arzt Dr. med. Kay Bredehorst nimmt uns mit auf eine Reise durch den Körper und erklärt die Prinzipien einer einfachen, aber gesunden Ernährung, vermittelt verständlich die Funktionsweise des menschlichen Stoffwechsels und zeigt, wie die Ernährung sogar die Funktion unserer Gene beeinflusst. So versteht man schnell, warum chronische Krankheiten, wie Diabetes, Bluthochdruck und Arthrose, so häufig auf die immer gleiche Weise entstehen - zum Beispiel durch ernährungsbedingte Entzündungen im Darm. Gesund zu essen, bedeutet jedoch nicht, sich auf künstlich erzeugte Nahrungsergänzungsmittel und isolierte Nährstoffe zu verlassen, denn die "Versorgung von A bis Zink" schadet dem Körper oft mehr als sie nützt. 15 alltagstaugliche und einfach umsetzbare Regeln helfen, einen großen Bogen um die Widersprüche der unzähligen Ratgeber und Richtlinien zu schlagen und endlich einen Weg aus dem Ernährungschaos zu finden! EAN: 9783867312240 Farbverschnitt: Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. Erscheinungsjahr: 2020 Produktform: Kartoniert Autoren: Bredehorst, Kay Seitenzahl/Blattzahl: 304 Abbildungen: Zahlreiche Fotos, Schaubilder und Tabellen Keyword: Allergie; Asthma; Autoimmunerkrankungen; Autophagie; Blutdruck; Bluthochdruck; Corona; Covid; Darm; Darmflora; Diabetes; Dysbiose; Entgiftung; Fasten; Fleisch; Herzinfarkt; Hormone; Immunsystem; Intervallfasten; Kast; Ketone; Michalsen; Mitochondrien; Mucus; Nahrungsergänzungsmittel; Paleo; Paläo; Weidehaltung; glutenfrei; vegan; vegetarisch; Übergewicht Fachschema: Gesundheit (allgemein) Fachkategorie: Fitness und Ernährung, Medizin und Gesundheit: Ratgeber, Sachbuch Thema: Optimieren, Orientieren Text Sprache: ger Verlag: VAK Verlags GmbH Länge: 216 mm Breite: 149 mm Höhe: 22 mm Gewicht: 458 gr Genre: Sachbuch/Ratgeber Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE)
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Letzte Aktualisierung: 10.11.2026 10:28 Uhr.
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