EAN: 9783895663147

VEGANE BROTAUFSTRICHE - HEIKE KÜGLER-ANGER GEBU...

Fröhlich mischen  cremig rühren  samtig schäumen: Selbst gemachte Brotaufstriche sind eine
feine Abwechslung im Alltag. Ganz besonders in der veganen Küche für alle  die keine fertigen
Produkte verwenden möchten. Die leckeren Kreationen sind schnell gemacht und je nach Wunsch und
individuellen Bedürfnissen aus verträglichen Zutaten zusammengestellt. Als tägliche Begleiter
machen sie eine gute Figur vom Frühstück übers Lunchpaket bis zum Abendbrot.  Dieses Buch
präsentiert rund 100 Lieblingsrezepte für rein pflanzliche Aufstriche: Klassiker wie
Paprikaaufstrich und bayrische Kartoffelcreme zeigen sich ebenso wie Olivenpaste und würzige
Pfeffer-Nuss-Creme von ihren besten Seiten. Süßschnäbel dürfen sich auf zartes Zitronengelee
und Schoko-Nuss-Creme freuen. Heike Kügler-Anger stellt auch rohköstliche Aufstriche vor. Damit
alles gelingt  verrät die Expertin ihre persönlichen Profitipps  garniert mit Ideen für
Mitbringsel und Geschenke aus der Küche. Heute Mokkamix und morgen Erdbeerschaum - ganz einfach
und natürlich selbst gemacht!

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