EAN: 9783895663192

KÖSTLICHE KÜRBIS-KÜCHE - PETRA MÜLLER-JANI JOAC...

Farbenfroh leuchtet uns der Kürbis entgegen. Kaum ein anderes Gemüse feiert seit Jahren eine
erfolgreichere Renaissance als das einstige Lieblingsgemüse unserer Großmütter. Mit seiner
Vielfalt an Farben und Formen legt er es geradezu darauf an  wieder einen festen Platz in
unserem Speiseplan einzunehmen - auch jenseits von Halloween.Welch köstlicher
Verwandlungskünstler der Kürbis ist  zeigen Petra Müller-Jani und Joachim Skibbe mit mehr als
100 vegetarischen Kürbisrezepten in diesem Buch. Viele der Rezepte sind zudem vegan. Ob
Gemüsegerichte aus aller Welt  Backofenspezialitäten oder deftige Suppen  süße Kuchen  Pies
oder Eis - Kürbisgerichte sind ebenso vielseitig und lecker  wie es Sorten auf unserer Erde
gibt.Eine ausführliche Warenkunde  praktische Hinweise zum Ziehen eigener Kürbisse im Garten
sowie wertvolle Informationen zum gesundheitlichen Wert des beliebten Gemüses begleiten die
Rezepte. Mit ihren Cartoons verleiht Renate Alf dem fröhlichen Kürbis zusätzlich Pointe und
Pep. Dieses Buch eignet sich bestens als Geschenk für Gärtner und Köche gleichermaßen.

Aktuelle Preise zur EAN 9783895663192

Produktinformationen zur 9783895663192