EAN: 9783897986268

MEDITERRANE KRÄUTER - TASSILO WENGEL GEBUNDEN

Mediterrane Kräuter sind wie ein Gruß vom Mittelmeer  wo wir gern Urlaub machen und mit diesen
Kräutern gewürzte Gerichte genießen. Die Kräuter mit ihren unterschiedlichen Aromen und
Geschmacksrichtungen bieten viele Verwendungsmöglichkeiten. Grund genug  sie in unseren
Speiseplan aufzunehmen oder auch selbst anzubauen. In Töpfen und Kübeln auf dem Balkon  der
Terrasse oder im Garten ausgepflanzt  könnten die Kräuter vom Frühjahr bis zum Herbst frisch
zur Verfügung stehen. Und sie haben auch echten Zier- und Schmuckwert.Der Ratgeber porträtiert
25 dieser attraktiven Kräuter - von Andorn bis Zitronenmelisse. Sie bekommen Tipps für den
Anbau und erfahren  welche der vorgestellten Kräuter am besten für die heimische Küche geeignet
sind. Und dazu zahlreiche lohnenswerte Rezepte.

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