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Chutneys, Relishes & Dips (Minibibliothek)
Hersteller:
Buchverlag Für Die Frau
· MPN: 1106044
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Zuletzt aktualisiert: 29.10.2026 18:38 Uhr
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Produktfakten auf einen Blick zur EAN 9783897986336
- Hersteller
- Buchverlag für die Frau
- EAN
- 9783897986336
- Hersteller-Artikelnr.
- 1106044
- Kategorie
- Lesen & Literatur
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- 29.10.2026 18:38 Uhr
Produktbeschreibung
Die fein-würzigen Saucen, Pasten und Cremes der indischen oder südamerikanischen Küche sind eigentlich nichts anderes als pikant bis scharf abgeschmeckte Konfitüren. Sie bestehen vor allem aus vollreifem Obst, Gemüse und aromatischen Gewürzen wie Ingwer, Nelken, Chili, Zimt und Pfeffer. Die meisten sind rein vegetarisch und lassen sich oft aus einheimischen Zutaten zubereiten wie die Rezeptvorschläge dieses Ratgebers. Nicht nur zur Grill-Saison haben solche selbst kreierten würzigen Saucen Hochkonjunktur, längst sind sie für viele auch in der täglichen Küche unverzichtbar, denn sie garantieren
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