EAN: 9783898010559

KOCHEN MIT CHICORÉE - MARTINA GONSER GÜNTER LÖF...

Chicorée ist ein interessantes und vielseitiges Gemüse. Er kann sowohl in der kalten als auch
in der warmen Küche verwendet werden. Dass er so gesund ist  verdankt er den Bitterstoffen  die
in ihm enthalten sind. Deshalb sollte er regelmäßig auf den Tisch kommen. Dass dies in vielen
Geschmacksvarianten möglich ist  zeigt dieses Kochbuch. Chicorée lässt sich sowohl mit Fleisch
als auch mit Fisch sowie mit Obst  Kartoffeln oder Pasta hervorragend kombinieren und sorgt
damit für immer neue Geschmackserlebnisse.

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