River Café – Alle Rezepte.: Die italienische Küche von Rose Gray und Ruth Rogers
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Lesen & Literatur EAN 9783906807157

River Café – Alle Rezepte.: Die italienische Küche von Rose Gray und Ruth Rogers

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9783906807157
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Lesen & Literatur
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19.10.2026 14:16 Uhr

Produktbeschreibung

Ruth Rogers und Rose Gray sind Pionierinnen einer italienischen Küche, die auf maximale Klarheit und Transparenz setzt. Als die beiden in den späten Achzigerjahren am Ufer der Themse im Industriegebiet das 'River Café' eröffneten, war das selbst für das polyglotte London eine Sensation. Hinter dem Herd standen zwei Köchinnen, die ihr Handwerk nicht gelernt hatten, sondern so kochten wie zu Hause - mit einer Purezza, die sprichwörtlich wurde. 1995 erschien das River Café Cookbook, das erste Kochbuch von Ruth Rogers und Rose Gray. Es trug den Ruhm des Ortes weit über London hinaus. Zweieinhalb J
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River Café – Alle Rezepte.: Die italienische Küche von Rose Gray und R… ist ein Nischenartikel mit geringer Nachfrage. Solche Produkte sind seltener verfügbar, dafür lohnt der Preisvergleich oft besonders. Einschätzung auf Basis der Verkaufsdaten von 07/2026.
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