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Almanak: Neue nordische Alltagsküche
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Echtzeit Verlag
· MPN: 11246275
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Zuletzt aktualisiert: 12.05.2026 19:39 Uhr
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Finde Almanak: Neue nordische Alltagsküche
Produktfakten auf einen Blick zur EAN 9783906807423
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- Echtzeit Verlag
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- 9783906807423
- Hersteller-Artikelnr.
- 11246275
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- Haus & Garten
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- 12.05.2026 19:39 Uhr
Produktbeschreibung
'Almanak' ist Claus Meyers Traum von einem perfekten Essensjahr. Orientiert am Jahresverlauf und den Zutaten der jeweiligen Saison bietet das Buch mehr als 1000 Rezepte für alle Gelegenheiten. Almanak ist das Kochbuch, das Claus Meyer erarbeitet hat, als er nicht mehr an Kochbücher glaubte. Vier Jahre lang stellte er in aller Detailverliebtheit, Tiefe und Akribie das Buch zusammen, das - inspiriert von Otto Bocks Gastronomischem Kalender - das perfekte dänische Speisejahr festhält. Viele der Ideen, die Meyer in Almanak präsentiert, haben seither nur an Schärfe und Aktualität gewonnen. Mit e
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