Die 100 besten Wildrezepte: Das Kochbuch
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Lesen & Literatur EAN 9783941641983

Die 100 besten Wildrezepte: Das Kochbuch

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Tre Torri Verlag GmbH
EAN
9783941641983
Hersteller-Artikelnr.
1250532
Kategorie
Lesen & Literatur
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16.10.2026 10:17 Uhr

Produktbeschreibung

Mit seinem dritten Buch beweist Karl-Josef Fuchs wieder einmal, dass sich mit Reh, Feldhase und Wildschwein überraschende Gerichte jenseits der herkömmlichen Standards kreieren lassen. Der leidenschaftliche Jäger interpretiert die 100 besten Wildrezepte kompromisslos neu. Modern und kunstvoll angerichtet werden sie von seiner Tochter Viktoria. Neben den Kapiteln Reh, Wildschwein & Co. gibt es ein ausführliches Kapitel zum Thema Wurstspezialitäten selbst herstellen . Zahlreiche Step-by-Step-Fotos helfen, die Rezepte fachgerecht umzusetzen und bieten somit auch Neulingen die Chance auf echten Ge
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