Längst hat sich herumgesprochen dass vegane Ernährung der ideale Weg zur Erhaltung und zur
Wiedergewinnung der eigenen Gesundheit ist ? angesichts galoppierender Verbreitung von
Zivilisationskrankheiten wie Herzinfarkt Krebs und Diabetes Typ 2. Und es ist endlich an der
Zeit das alte Vorurteil zu begraben rein pflanzliche Ernährung könne nicht auch schmackhaft
und preisgünstig sein. Wenn es dazu noch eines Beweises bedarf dann tritt ihn dieses Kochbuch
an! Die Umstellung des Speiseplans auf eine Vollwerternährung frei von tierischem Eiweiß wird
damit leicht gemacht und wer einmal damit begonnen hat findet hier gengend Anregungen um den
eigenen Speiseplan so abwechslungsreich zu gestalten dass man mühelos dabei bleibt!
