Nordamerika vegetarisch: Kulinarisches Erbe der Pioniere und Indianer

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4,0/5 (3 Bewertungen)

★★★★★ UlrikeLampe 04.07.2024 amazon.de

Mittlerweile habe ich mehrere Kochbücher von Ute Tietje. Bin ein absoluter Fan. Auch dieses Buch bzw. die Rezepte darin sind sehr gelungen. Einfach und trotzdem sehr schmackhaft. Ich liebe es, wenn ich die Zutaten schnell und überall besorgen kann, die Rezepte leicht verständlich sind und am Ende das Essen allen schmeckt. Und das ist hier schon garantiert...

Lesen & Literatur EAN 9783946860433

Nordamerika vegetarisch: Kulinarisches Erbe der Pioniere und Indianer

Name: Nordamerika vegetarisch: Kulinarisches Erbe der Pioniere und Indianer
Brand: Buffalo Verlag
SKU: 9783946860433
Price: 12.90 EUR
Availability: InStock
Rating: 4 (3 reviews)

Hersteller: Buffalo Verlag · MPN: 9783946860433

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Produktfakten auf einen Blick zur EAN 9783946860433

Hersteller: Buffalo Verlag
EAN: 9783946860433
Hersteller-Artikelnr.: 9783946860433
Kategorie: Lesen & Literatur
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Farbe: Tan
Gewicht: 0.158 kg
Breite: 212 mm
H├Âhe: 6 mm
L├ñnge: 147 mm

Technische Daten

Erscheinungsdatum: 2018-10-10T00:00:01Z
Seitenzahl: 112
Sprache: Deutsch

Produktbeschreibung

Die oft mehr als 100 Jahre alten Familienrezepte sind das kulinarische Erbe der Pioniere und Ureinwohner des nordamerikanischen Kontinents. Vielfältig und naturnah stellen sich die ca. 150 vegetarischen Gerichte aus der Küche der Indianer und der Einwanderer dar. Brot Frühstück Suppen Hauptspeisen und süße Köstlichkeiten bis hin zum Kuchen geben einen guten Einblick in die traditionelle Küche Nordamerikas.Man stellt fest dass die Ernährung der Indianer wesentlich abwechslungsreicher war als gemeinhin vermutet wird. Selbst bei den nomadischen Jägerstämmen standen erstaunlich viele vegetari

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