EAN: 9783954531370

DIE 70 EINFACHSTEN GESUND-REZEPTE - ANNE FLECK ...

Gesunder Genuss in seiner lässigsten Form   Kochen sollte Spaß machen und unkompliziert sein! 
Davon ist die Ernährungsmedizinerin Dr. Anne Fleck überzeugt: "Modernes gesundes Essen ist
einfach. Es beginnt dort  wo das Komplizierte aufhört und das Einfache anfängt."  Gesunder
Genuss und Lässigkeit gehören einfach zusammen.   Mit ihren Kochbüchern führt Dr. Fleck seit
Monaten die deutschsprachigen Essen-und-Trinken-Bestsellerlisten an. Auch ihr neuestes Buch Die
70 einfachsten Gesund-Rezepte orientiert sich - ohne rigide Dogmen - am Stand der Wissenschaft
gibt Einkaufstipps und informiert über Etiketten sowie Zusatzstoffe - und will vor allem eines:
einen einfachen Ausweg aus dem Dschungel der kursierenden Ernährungs-Hypes aufzeigen und uns
anstecken mit der Freude am gesunden Essen.  Gemeinsam mit der Spitzenköchin Su Vössing
entwickelte Dr. Fleck 70 Rezepte  die sorgsam und liebevoll in ihrer Einfachheit ausgeklügelt
sind und ganz ohne komplizierte Nährstofftabellen auskommen. Denn nicht Nährstoffbilanzen 
sondern die Lebensmittel  die wir bewusst aussuchen  und ein gesundes Maß bestimmen die
Gesamtwirkung auf unseren Organismus.   Gesund essen ist einfach. Sie müssen nur den Kochlöffel
schwingen!

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