Die Köchin Lena Marie Radu versammelt in »Vegan für die Sinne« kreative Rezepte aus ihrer
erfolgreichen Kochschule »Veganesha«. In sieben außergewöhnlichen Kategorien werden fast 80
Rezepte sinnlich-schön und verführerisch in Szene gesetzt. QUICK & HEALTHY: Pure and raw
Superfood auf allen Ebenen. Mit der Kraft der Natur das Immunsystem boosten. Herrlich lecker
und frisch Salate Suppen Sweets - fein kombiniert für ein Gefühl von Vitalität und Präsenz
im Körper. LOCAL DELIGHTS: Regionale und saisonale Zutaten vieles wächst im eigenen Garten.
Kombiniert zu einfachen und zugleich kreativen Rezepten die die Fülle vor der eigenen Haustür
sichtbar machen. Auf zum Wochenmarkt Gäste einladen überraschen! COSMOPOLITAN: Eine Reise
durch die Küchen dieser Welt. Einzigartige Esskulturen mit ihren Gewürzen Geschmäckern
Kombinationen. Kochen und gemeinsame Mahlzeiten bringen Menschen ohne viele Worte zusammen an
einen Tisch. EVERYBODY'S DARLING: Rezepte für Familien und Singles. Gerichte die alle
glücklich machen das Kind und den Großvater: Alle lieben Bolognese alle lieben Pfannkuchen.
Schnell zubereitet auch am nächsten Tag sehr lecker. GRANDMA STYLE: Großmutters Gerichte aus
der Kindheit ihr Geschmack ihr Duft. Klassische Gerichte veganisiert - so gut dass es
einfach klasse schmeckt. Deftige Aufläufe Knödel Schnitzel und Kuchen womit fangen wir an?
COMING TOGETHER: Rezepte für Feste leicht zu kochen. Geselligkeit in der Küche gut
vorzubereiten sei es für den Kindergeburtstag sei es für das Gartenfest. Desserts in Gläschen
Gemüse mit Hülsenfrüchten im größten Topf des Hauses gerne auch was zum Naschen auf die Hand.
EXPERIMENTAL Farbenfroh mit überraschenden Zutaten. Ein Highlight jagt das nächste auf dem
Teller. Knospen öffnen sich für ungeahnte Geschmäcker und neue kulinarische Erfahrungen.
Rezepte die durch ihre Tiefe überzeugen Gerichte die nachwirken. Der besondere Clou: Das
Buch liefert die digitale Kochschule gleich mit dazu - über QR-Codes wird der exklusive Zugang
zu Videos und bebilderten Schritt-für-Schritt-Anleitungen hergestellt. Mengenrechner für die
benötigten Zutaten passend zur gewünschten Personenzahl Allergenliste und viele andere
weiterführenden Tipps runden den Service ab.
