Nach dem großen Erfolg von Stina Spiegelbergs »Vegan Backen von A-Z« lädt uns die TV-Köchin
erneut in ihre Küche ein. Inspiriert von den schönsten Momenten mit Freund:innen den
Lieblingsgerichten nach Feierabend und kreativen Rezeptideen die man schon immer ausprobieren
wollte. Egal ob Gulasch Homemade Gnocchi in Salbeibutter Maultaschen oder Pizza -
Küchen-Neulinge wie erfahrene Köch:innen werden gleichermaßen begeistert sein! »Vegan Kochen
von A-Z« ist dabei nicht einfach nur ein weiteres veganes Kochbuch. Wie bereits in ihrem
prämierten Backbuch führen auch hier Schritt-für Schritt-Anleitungen durch Rezepte dazu gibt
es Tipps direkt aus der Profi-Küche. Die Bandbreite der Rezepte ist ein Traum: Von Frühstück
bis Vorspeisen Pasta bis Desserts findet man in diesem Buch auf jeder Seite sein neues
Lieblingsgericht! Dank Stina Spiegelbergs Erfahrung aus fast 15 Jahren als eine der
gefragtesten veganen Köch:innen ist »Vegan Kochen von A bis Z« ein umfassendes und fundiertes
Standardwerk das die pflanzliche Küche auf den Punkt bringt: Ein Allrounder der in keiner
Küche fehlen darf! Warenkunde: Der große Warenkundeteil zeigt wie Eiweiß Milch und Ei rein
pflanzlich in den Kochtopf wandern. Wie sieht der vegane Vorratsschrank aus? Welche Zutaten
lassen sich gesund oder glutenfrei ersetzen? Kreativ kochen war noch nie so easy. So gelingt
einfach jedes Rezept!Wunderschön bebildert: »Vegan Kochen von A bis Z« zeigt eine Vielfalt von
klassischen und spannenden Rezepten aus der veganen Küche. Gesündere Alternativen werden
genauso vorgestellt wie glutenfreie Varianten. Jedes Rezept ist wunderschön bebildert und
ausgewählte Kreationen enthalten Schritt-für-Schritt Anleitungen. Das Konzept: »Das will ich
essen!« In diesem Buch überzeugt nicht nur die Fülle der über 100 großartigen Rezepte sondern
die Besonderheit dass jedes von ihnen Dir das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Feierabend
Gartenparty Freund:innen kommen vorbei oder die Weihnachtsfeier will geplant werden? We've got
you! Diese Rezepte sind für jede Gelegenheit. Und es erwartet Dich ein ganz besonderes Plus:
Stina hat für Dich exklusive Winter- und Sommermenüs zusammengestellt.
