Ramen? Nein Pho! Pho ist die traditionelle Suppe der vietnamesischen Küche. Sie besteht aus
einer kräftigen klaren Brühe Reisnudeln und traditionellerweise dünnen Rindfleischscheiben.
Weitere Zutaten sind etwa Minze Chilis oder Mungbohnenkeime. Erfahren Sie alles über
klassische Pho abenteuerliche Pho allerlei Varianten ergänzende Einlagen und Sidekicks.
Illustriert mit atmosphärischen Fotos von Food Land und Leuten.
