9783959614016 - Die hohe Kunst des Backens - Rodolphe Landemaine Gebunden

EAN: 9783959614016

Produktdaten aktualisiert am: 21.02.2025
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Dieses einzigartige Standardwerk zeigt 100 französische Backwerke  die zunächst in Infografiken
entschlüsselt und dann in Bild und Text Schritt für Schritt erläutert werden. Perfekt backen
ist mit diesem Backkurs in Buchform nicht schwierig. Auch wer bereits zahlreiche
Brotback-Bücher besitzt  kommt hier auf seine Kosten. Baguette  Brioche  Croissant  Tropézienne
oder Pain de Gênes: Hiermit werden Sie Brot backen und französisch backen wie die Meister!

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