30-jährige Jubiläumsausgabe Der Natur die Arbeit überlassen MIT DER NATUR und ihren Systemen
arbeiten nicht gegen sie - dies ist einer der wesentlichen Prinzipien von Eliot Colemans
erfolgreicher Biolandwirtschaft die mehr ist als der Verzicht auf Kunstdünger und chemischer
Pflanzenschutz! Der Pionier des ökologischen Landbaus hat mit diesem Buch ein Grundlagenwerk
geschaffen das zu einem der einflussreichsten Bücher über alternative Landwirtscha ft wurde.
Sein auf über fünfzig Jahre basierendes Erfahrungswissen hat in den USA den Anstoß zum Umdenken
gegeben und eine ganze Generation von Farmern inspiriert. Coleman zeigt Ihnen wie Sie auf
weniger als einem Hektar Land ein unabhängiges Betriebssystem mit Gemüseanbau und Weidehaltung
von Rindern Schafen und Hühnern schaffen. Erfahren Sie alles über: - Anbauplanung und
Anbautechnik - Revitalisierung des Bodens - Vermehrung von Pflanzengut -
Herstellung von Kompost und Dünger - giftfreie Schädlingsbekämpfung - Geräte und
Werkzeuge und wie sie selbst hergestellt werden können - Vermarktung Ihrer Produkte Ob Sie
sich gerade erst ein Stück Land gekauft haben Ihren Hof auf biologische Erzeugung und Market
Gardening umstellen oder einen großen Hausgarten zur Selbstversorgung nutzen wollen - hiermit
sind Sie gerüstet! Eliot Coleman führt die Four Season Farm in Harborside im US-Bundesstaat
Maine als kommerzielle Gemüsegärtnerei ist als Berater für "Deep Organic Farming" tätig und
befasst sich mit gartenbaulichen Forschungsprojekten. "Ein Universalgelehrter für eine neue
Generation." - Dan Barber Blue Hill in Stone Barns "Der unvergleichliche Eliot Coleman ...
seriös sorgfältig inspirierend." - New York Times
