30-jährige Jubiläumsausgabe Der Natur die Arbeit überlassen MIT DER NATUR und ihren
Systemen arbeiten nicht gegen sie - dies ist einer der wesentlichen Prinzipien von Eliot
Colemans erfolgreicher Biolandwirtschaft die mehr ist als der Verzicht auf Kunstdünger und
chemischer Pflanzenschutz! Der Pionier des ökologischen Landbaus hat mit diesem Buch ein
Grundlagenwerk geschaffen das zu einem der einflussreichsten Bücher über alternative
Landwirtscha ft wurde. Sein auf über fünfzig Jahre basierendes Erfahrungswissen hat in den
USA den Anstoß zum Umdenken gegeben und eine ganze Generation von Farmern inspiriert. Coleman
zeigt Ihnen wie Sie auf weniger als einem Hektar Land ein unabhängiges Betriebssystem mit
Gemüseanbau und Weidehaltung von Rindern Schafen und Hühnern schaffen. Erfahren Sie
alles über: - Anbauplanung und Anbautechnik - Revitalisierung des Bodens -
Vermehrung von Pflanzengut - Herstellung von Kompost und Dünger - giftfreie
Schädlingsbekämpfung - Geräte und Werkzeuge und wie sie selbst hergestellt werden können
- Vermarktung Ihrer Produkte Ob Sie sich gerade erst ein Stück Land gekauft haben Ihren
Hof auf biologische Erzeugung und Market Gardening umstellen oder einen großen Hausgarten
zur Selbstversorgung nutzen wollen - hiermit sind Sie gerüstet! Eliot Coleman führt die
Four Season Farm in Harborside im US-Bundesstaat Maine als kommerzielle Gemüsegärtnerei ist
als Berater für "Deep Organic Farming" tätig und befasst sich mit gartenbaulichen
Forschungsprojekten. "Ein Universalgelehrter für eine neue Generation." - Dan Barber
Blue Hill in Stone Barns "Der unvergleichliche Eliot Coleman ... seriös sorgfältig
inspirierend." - New York Times
