Low Carb High Fat - was ist dran am aktuellen Ernährungstrend? Ist es nur wieder ein schnelles
Diätversprechen oder ist Keto wirklich gesund? Ist es! Wenn man auf ein paar Dinge achtet.
Entscheidend für die positive gesundheitliche Wirkung ist es die richtigen Lebensmittel in der
richtigen Kombination auszuwählen und gesunde Fette und Öle zu verwenden. So kann Keto beim
Abnehmen helfen und gegen Diabetes Demenz Rheuma und Autoimmunerkrankungen wirken. In diesem
Keto-Kochbuch zeigen Dr. med. Brigitte Karner und die Ernährungswissenschaftlerin Ulrike Gonder
wie sich eine gesunde Keto-Küche einfach saisonal und effektiv umsetzen lässt. Die Rezepte
werden ergänzt durch wertvolle Tipps wie Tees Wildkräuter und Heilpflanzen die ketogene
Ernährung unterstützen können. Außerdem erzählen »Zuckerjunkies« wie sie zum Fatburner wurden
und welche großartigen Erfolge sie mit der Ernährungsumstellung erzielen konnten. So gibt es
neben alltagstauglichen Rezepten und wichtigen Infos auch die nötige Portion Motivation.
