Wildkräuter: Mit der Kraft der Pflanzen Beschwerden bekämpfen und kulinarische Highlights
entdecken Sie fragen sich was da beim Spaziergang am Wegesrand so würzig duftet? Sie haben
Thymian oder Liebstöckel im Garten wissen aber nicht viel damit anzufangen? Oder suchen Sie
nach sanften Hausmitteln gegen Husten Übelkeit & Co.? In jedem Fall ist dieses Buch ein
Volltreffer denn hier finden Sie heraus wie Sie verschiedenste Wildkräuter in Küche und
Hausapotheke nutzen können! Wildkräutersammeln erfreut sich in den letzten Jahren steigender
Beliebtheit: Der entspannt-achtsame Aufenthalt im Freien in Verbindung mit kostbaren Geschenken
der Natur ist eine tolle Möglichkeit Heilpflanzen zu finden oder sich mit leckeren Aromabomben
für Suppe und Salat zu versorgen. Reiche Ernte bietet auch der Kräutergarten und dieser
Ratgeber zeigt Ihnen was Sie über Wildkräuter wissen müssen. Von der Kräuterbestimmung über
ökologische Aspekte bis hin zur Heilwirkung einzelner Pflanzen machen Sie sich hier mit dem
Reichtum der heimischen Flora vertraut und finden anschließend heraus wie Sie einzelne Kräuter
medizinisch anwenden können. Mit einer großen Sammlung an vielfältigen Rezepten für jeden
Geschmack kommt auch der kulinarische Aspekt der Kräuterwanderung nicht zu kurz und Sie zaubern
leckere Salate Suppen Pestos Tees und mehr auf den Tisch. Kräuterkunde ist für Sie Neuland?
Kein Problem! Denn die klaren und verständlichen Beschreibungen machen auch Einsteiger schnell
mit der pflanzlichen Vielfalt vertraut und dank der einfachen Anleitungen gelingen Anwendungen
und Rezepte im Handumdrehen. Welt der Wildkräuter: Entdecken Sie die spannende Geschichte der
Kräuterheilkunde und erfahren Sie worauf die Heilkraft von Kräutern beruht. Pflanzenkunde
praktisch: Lernen Sie die wichtigsten 65 Wildkräuter und -pflanzen sowie die bekanntesten
Garten-Allrounder wie Luzerne Beifuß & Co. kennen und werden Sie dank Blatt-Erkennungsguide
zum Sammelexperten. Medizinische Anwendung: Ob Aphten Atemwegserkrankungen Rheuma oder
Wundheilung - machen Sie sich mit den vielfältigen Heilwirkungen verschiedener Pflanzen
vertraut und erlernen Sie kinderleicht die Anwendung von Absud Öl Tinktur Inhalation und
mehr. Gesunde Leckereien: In köstlichen und unkomplizierten Rezepten für beispielsweise
Falafel-Bowl Wildkräuter-Salat Grüne-Neune-Suppe oder Olivenkraut-Pesto zeigen die
Wildkräuter sich von ihrer schmackhaften Seite. Mit diesem Buch nutzen Sie die geballte Kraft
der Wildkräuter und haben künftig bei jedem Leiden ein passendes Hausmittel parat. Mit dem
Glossar botanischer Begriffe im Anhang finden Sie sich zudem einfach und schnell in der
Pflanzenwelt zurecht und werden in kürzester Zeit zur Kräuterhexe.
