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33 x Knödel: So genießt Südtirol (So genießt Südtirol: Ausgezeichnet mit dem Sonderpreis der GAD (Gastronomische Akademie Deutschlands e.V.))
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Athesia Tappeiner Verlag
· MPN: 1122876
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Zuletzt aktualisiert: 12.05.2026 19:39 Uhr
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Produktfakten auf einen Blick zur EAN 9788868395780
- Hersteller
- Athesia Tappeiner Verlag
- EAN
- 9788868395780
- Hersteller-Artikelnr.
- 1122876
- Kategorie
- Freizeit, Haus & Garten
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Produktbeschreibung
Das "Nationalgericht" Knödel gibt es in der Südtiroler Küche in allen Größen, Formen und Variationen. Knödel stehen als Synonym für die traditionelle ländliche Küche der Alpenregionen. Wir haben in diesem Buch klassische und neue Knödelrezepte für Sie gesammelt, getestet und ausführlich beschrieben. 33 Knödelrezepte von einfach bis raffiniert, von pikant bis süß Jedes Rezept mit brillantem Foto Mühelos nachzukochen, vom klassischen Südtiroler Speckknödel und Leberknödel bis zum Knödel-Pilzgröstel Süße Leckereien wie Marillen-, Apfel-, Erdbeer- oder Germknödel Mit speziellen Rezept
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