EAN: 0703674342413

ROUSSANNE 2020

Jetzt genießen oder bis zu 10 Jahre lagern. Kein Dekantieren notwendig.    In der
altgriechischen Mythologie ist das Rhodopengebirge der Geburtsort des legendären Barden Orpheus
der mit seiner magischen Musik Tiere  Bäume und vor allem die Weinbauern verzauberte. Im
heutigen Bulgarien trägt das Weingut Bessa Valley zu dieser Legende bei  indem es eine
wunderbare Auswahl an Weinen produziert  die aus einem mythischen Terroir stammen.    Das
Weingut wurde 2001 von Graf Stephan von Neipperg  einem bedeutenden Önologen aus Bordeaux 
gegründet. Hier werden hauptsächlich französische Rebsorten angebaut. Das kontinentale Klima
wird durch den Windkanaleffekt des Tals gemildert und ermöglicht den Anbau einer Vielzahl von
köstlichen Weißweinen  darunter auch der Roussane aus dem Rhonetal.    Der Wein hat eine
wunderschöne goldene Farbe und strotzt nur so vor komplexen blumigen Aromen  Aprikosen und
einem Hauch von Karamell und Butter. Er wurde in neuen französischen Eichenfässern vergoren und
ausgebaut  was ihm herrliche Tertiäraromen von Nüssen und rauchigem Holz verleiht. Er besteht
zu 100% aus Roussane und umhüllt den Gaumen mit den klassischen Aromen der Südrhône 
beeinflusst durch das kontinentale bulgarische Klima. Suchen Sie nach Elementen von Pfirsich 
Birne und Honig  alle mit einer kalkigen Mineralität. Im langen  weichen Abgang kommen
Kräuternoten zum Vorschein. Dieser Roussane passt ideal zu cremigen Soßen  Brathähnchen oder
würzigen asiatischen Gerichten.

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