Wer eine dauerhafte Grilleinrichtung möchte kann zum Kamado Big Joe II Stand Alone greifen
der sich in die Outdoor-Küche integrieren oder mit einem der charakteristischen Grilltische
kombinieren lässt. Der dickwandige Holzkohlegrill Kamado Big Joe II Stand Alone mit
hitzebeständigem Korpus aus Keramik fängt bei jeder Temperatur den Rauchgeschmack und die
Feuchtigkeit ein. Der bruchsichere Einsatz AMP FIREBOX (Advanced Multi-Panel Feuerbox) mit dem
patentierten ineinandergreifenden Design ermöglicht eine optimale Belüftung. Als
althergebrachter Grill im asiatischen Stil sorgt der dickwandige Kamado Big Joe für Fleisch-
Fisch- und Gemüsegerichte mit ausgesprochenem Räucheraroma. Bei dieser seit Jahrhunderten
nahezu unveränderten Technik strömt die Luft durch den Keramikkorpus des Grills und entweicht
durch die Deckelöffnungen die Holzkohle erzeugt dabei Rauch und Hitze. Das komplett aus
Aluminium gefertigte rost- und regensichere Ventil Top Vent ermöglicht eine präzise
Luftmengen-Steuerung. Unter dem leicht zu öffnenden Deckel verbirgt sich eine große aus
Edelstahl in Qualität 304 gefertigte Brat- und Grillfläche. Zur Standardausrüstung gehören
außerdem das flexible Kochsystem Divide & Conquer ein Schieberegler zur Feineinstellung der
Lüftung und ein praktischer Aschenauszug der sich leicht entnehmen und reinigen lässt. Das
patentierte flexible Kochsystem Divide & Conquer verwandelt den herkömmlichen Grillrost in den
absoluten Alleskönner unter den Kochgeräten. Revolutionär am Kochsystem Divide & Conquer sind
die unterschiedlichen Ebenen und die halben Grillflächen: So wird Platz geschaffen um
zeitgleich verschiedene Zutaten bei unterschiedlichen Temperaturen individuell zubereiten zu
können. Die auf mehrere Ebenen verteilten Auflagen machen Schluss mit dem Grillen in Etappen
und mit Platzmangel auf dem Rost. Dank der Stufenroste verdoppelt sich die Grillfläche und
Fleisch Gemüse oder sonstige Beilagen lassen sich einfach gleichzeitig zubereiten. Mit dem
halbmondförmigen Hitzedeflektor kann man im Kamado Big Joe II Stand Alone unterschiedliche
Hitzezonen erzeugen. Durch diesen Aufbau kann die Hitze teils indirekt teils als offenes Feuer
genutzt werden.
