EAN: 0898079001017

EDUCATED GUESS CHARDONNAY 2019

Jetzt genießen oder für ein paar Jahre lagern. Kein Dekantieren notwendig.  Roots Run Deep
begann im Jahr 2005 mit einem Risiko. Der Gründer Mark Albrecht hatte sein Haus und sein
gesamtes Hab und Gut verkauft  um genug Geld für die Gründung eines Weinguts zu verdienen.
Heute ist das Weingut Roots Run Deep eine Institution im Napa Valley und verfügt über ein
Portfolio von Weinbergen im benachbarten Sonoma County.  Albrechts primäres Ziel ist es 
großartigen Wein zu einem vernünftigen Preis herzustellen  und das ist ihm auch gelungen. Der
Roots Run Deep-Wein ist nicht nur ein großer Erfolg bei anspruchsvollen kalifornischen
Verbrauchern  sondern hat auch zahlreiche Auszeichnungen erhalten  darunter 15 Goldmedaillen
bei Weinwettbewerben des San Francisco Chronicle.  Der Educated Guess Chardonnay stammt von
Weinbergen  die sich im Besitz von Familienbetrieben in der Appellation Sonoma Coast befinden.
Er besteht zu 100% aus Chardonnay und die Flasche ist voller Aromen von Honig  Butter  Birne
und Zitrusfrüchten. Er bietet ein perfektes Gleichgewicht zwischen den würzigen  eichenhaltigen
Noten  die durch die Fassgärung entstanden sind  und der erfrischenden Säure und den tropischen
Früchten  die das Terroir der Küste von Sonoma mit sich bringt. Am Gaumen schmeckt man
deutliche Noten von Ananas  grünem Apfel und einen Hauch von reichhaltigem Karamell. Dieser
Chardonnay ist ein kulinarischer Begleiter zu saftigen Schweinefleischgerichten oder
fleischigem Fisch wie Lachs oder Thunfisch.

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