EAN: 3760132253312

DOMAINE DE BARONARQUES GRAND VIN BLANC - AB 6 F...

Premium-Chardonnay in schmucker Holzkiste Wer einen Chardonnay nach burgundischem Vorbild sucht
darf ruhig den Blick gen Süden schweifen lassen. Im Languedoc-Roussillon nämlich bereitet die
Domaine de Baronarques einen Weißwein  der die gleiche Qualität zu einem deutlich niedrigen
Preis ins Glas zaubert. Die schmucke Holzkiste gibt es beim Kauf ab sechs Flaschen gratis dazu
– ideal für den eigenen Weinkeller.Das Erntejahr 2020 begann in den Weinbergen der Domaine de
Baronarques mit einem milden Frühjahr und einer kurzen  schnellen Blütezeit. Nach einer langen
sehr trockenen Periode vom 10. Juni bis zum 28. August  kündigte sich die früheste Lese in der
Geschichte des Weinguts an. Innerhalb von zehn Tagen wurden Trauben in bester Qualität
eingefahren.Der Chardonnay wurde im Jahrgang 2020 noch mit zwei Prozent Chenin Blanc ergänzt 
um einen Tick mehr Frische zu erhalten. Acht Monate reifte die Cuvée danach in französischer
Eiche  wobei je ein Drittel der Fässer aus Erst-  Zweit- und Drittbelegung stammten. In
strahlendem Zitronengelb funkelt der Wein schließlich im Glas. Das raffinierte Bukett zeigt
reife Birne  tropische Fruchtnoten sowie Anklänge von Muskatnuss und Gebäck. Das Mundgefühl ist
sehr präzise und frisch im Auftakt  gefolgt von einem opulenten Körper mit süßlichen
Honignoten. Der Abgang klingt lang und harmonisch aus. Keine Frage  so schmeckt ein Grand Vin!

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