EAN: 4055506051724

REICHSRAT VON BUHL BONE DRY RIESLING TROCKEN - ...

Das Besondere an diesem Wein Die Macher der Weine von Reichsrat von Buhl sind bekennende Fans
von trockenen Weinen. Damit meinen sie nicht etwa Weißweine  die laut Weinrecht bis zu 9 Gramm
Zucker pro Liter enthalten dürfen  sondern Weine  die maximal 4 Gramm Süße aufweisen. Da für
von Buhl also das Prinzip „weniger ist mehr“ greift  wurde ein Wein ins Leben gerufen  der die
Kennzeichnung „trocken“ doppelt und dreifach unterstreicht. Nicht nur durch die Namensgebung
und die Gestaltung des Weins  sondern durch die Tatsache  dass der Bone Dry in der Tat
knochentrocken ist: Weniger als ein Gramm Zucker pro Liter enthält dieser Riesling aus der
Mittelhaardt. Dies beschert dem Wein eine Stilistik  die alles andere als gewöhnungsbedürftig
ist. Im Gegenteil: Der Bone Dry wirkt wunderbar klar und präzise und die intensive Frucht lässt
zunächst gar nicht auf so einen geringen Restzucker schließen. Auffällig gut! Auffällig auch
das außergewöhnliche Etikett. Der Totenkopf symbolisiert die knochentrockene Stilistik und wird
durch kleine  die Aromen des Weins symbolisierende Gestaltungselemente ergänzt. Alles in allem
ein wunderbar gemachter Riesling-Genuss aus der Pfalz  der auf jedem Tisch sofort zum Hingucker
wird. Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Mit hellem Gelb fließt dieser Riesling ins Glas.
Der Duft ist sehr intensiv und ist vor allem geprägt durch reifes gelbes Steinobst sowie Abrieb
von Zitrusschalen. Im Mund mit sehr präziser  perfekt eingebundener Säure und einer Betonung
der Zitrusaromatik – Limette spielt sich in den Vordergrund. Trotz der trockenen Charakteristik
ausreichend saftig wirkend. Im Abgang sehr vital und trinkanimierend.

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