EAN: 6009639890673

WARWICK ESTATE »TRILOGY«

Lagerung bis zu 15 Jahre. Es wird empfohlen  ihn eine halbe Stunde lang zu dekantieren. Das in
der angesehenen Weinregion Stellenbosch am Westkap Südafrikas gelegene Warwick Estate befindet
sich im Besitz der Familie Ratcliffe  die das Anwesen 1964 erwarb  um es in den frühen 1980er
Jahren auf Weinbau umzustellen. Das Weingut umfasst 40 Hektar Weinberge und die Familie kauft
die restlichen Trauben von dem Weingut Uitkyk Estate. Warwick Estate ist berühmt für seine
kräftigen  vollmundigen Rotweine  die hauptsächlich auf Cabernet Sauvignon basieren  produziert
aber auch andere internationale Sorten wie Sauvignon Blanc  Pinotage  Merlot  Cabernet Franc 
Syrah und Chardonnay. Die Warwick Estate Trilogy ist ein Blend aus Cabernet Franc  Cabernet
Sauvignon und Merlot. Jede Sorte wird separat geerntet. Nach der Gärung reifen die Weine 24
Monate lang in französischen Eichenfässern und werden vor der Abfüllung gemischt. Die Farbe ist
intensiv rot. In der Nase zeigt der Wein ein komplexes Bouquet mit fruchtigen Noten von
Pflaumen und Himbeeren  schwarzen Johannisbeeren und Cassis  durchsetzt mit Gewürzen  Tabak und
getrockneten Kräutern. Am Gaumen ist der Wein rund und harmonisch mit einem kräftigen und
samtigen Tanningerüst. Der Abgang ist lang und elegant und erinnert an einen Hauch von Holz.
Probieren Sie ihn zu gebratenem Fleisch (vor allem Lamm)  Wild oder Rindfleisch und reifem
Käse.

Aktuelle Preise zur EAN 6009639890673

Produktinformationen zur 6009639890673