< h2> Canaima Gin< h2>
< p> Geht es um Spirituosen aus Südamerika dann denken die meisten an uns an den Rum
vielleicht auch an den Pisco oder den Cachaça. Es gibt aber interessanterweise auch ganz andere
Spirituosen dort. So ist der Canaima Gin ein raffinierter Geheimtipp der den internationalen
Durchbruch geschafft hat. Seine Heimat ist Venezuela - das südamerikanische Land das uns dank
der DUSA u. a. den feinen Ron Botucal Rum liefert. Dass auch Gin aus Venezuela viel zu bieten
hat führt diese spannende Neuheit vor Augen. Kenner auf der Suche nach Abwechslung sollten
sich das gelungene Experiment nicht entgehen lassen.
< p> < p> Der exotische Canaima Gin wurde vom Amazonas geprägt. Mit zehn lokalen
Botanicals hebt er sich von der Masse ab und begeistert mit Heimatverbundenheit sowie echtem
Wiedererkennungswert. Uva de palma ist der Begriff für die Trauben-artigen Früchte der beim
Eingeborenenstamm der Yekuanas als Energiespender verehrten Moriche-Palme. Dazu gesellt sich
Merey die Cashew-Frucht. Açaibeeren hierzulande als Trendfood bzw. Superfood geschätzt
runden da s Ganze gemeinsam mit der saftigen orange-gelben Tupiro-Frucht und den
Seje-Palmensamen ab. Die kuriose Copoazu-Frucht - deren Schale man für Saft und Marmelade sowie
deren Samen man für Schokolade verwendet - und klassische Wacholderbeeren machen das Rezept
komplett. Man lernt hiermit also die Fauna des Regenwaldes ein bisschen besser kennen.
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< h3> Produktinformationen zum Canaima Gin:< h3>
< p> Was das Aroma und den Geschmack anbelangt zeigt sich der klare Canaima Gin aus
Venezuela von der außergewöhnlichen und aussagekräftigen Seite. In erster Linie fruchtig und
floral wird der Wacholderschnaps immer komplexer und kurioser. Ein Beiklang von Wacholder und
eine sanfte Würze machen das Trinkerlebnis noch interessanter. Ab und zu bemerkt man bei dem
small batch Gin aus dem Amazonas Nuancen von Rosmarin und Pfeffer. Der reiche Canaïma Gin mit
erdigem Unterton eignet sich trotz seiner Andersartigkeit gut zum Mixen von Drinks. Er passt u.
a. gut zu Soda und Pink Grapefruit. Der Signature Serve für den venezolanischen Exoten ist
dieser Amazonian G& G. < p>
