EAN: 7804462002977

2019 ROTHSCHILD ANDERRA CHARDONNAY CENTRAL VALLEY

ROTHSCHILD   EROBERT DIE NEUE WELT Südlich von Santiago  aus dem Valle de Mapio stammt der
trockene Weißwein Rothschild Anderra Chardonnay. Durch eine kunstvolle Verbindung der Wörter
»Andes« und »Tierra« erhält dieser atemberaubende Chilene seinen Namen. Die Trauben des Anderra
werden bei kontrollierter Temperatur mazeriert und danach schonend gepresst. Im Anschluss wird
er für ca. ein halbes Jahr in einem Fass ausgebaut um seine Frische und Fruchtigkeit zu
bewahren. Bereits beim Einschenken begeistert er mit seinem leuchtenden Gelb und tropischen
Früchten wie Mango und Passionsfrucht in der Nase. Am Gaumen zeigt er sich dann ausdrucksstark
mit authentischen Aromen von reifen Pfirsichen und Aprikosen. Er hat einen langen und eleganten
Abgang mit einem Zusammenspiel von mineralischen Noten von tropischen Früchten wie Mango und
feinen Briochenoten. Sie können diesen äußerst komplexen Wein am besten zu asiatischen
Gerichten mit Fisch und Meeresfrüchten genießen.Die chilenischen Weine von Baron Philippe de
Rothschild werden auf einem großen Weinanbaugebiet mit idealen klimatischen Bedingungen  vor
allem wegen des halbtrockenen Mittelmeerklimas  angebaut. Die Rothschild-Weine aus Bordeaux
haben bereits Geschichte geschrieben  aber seit 1997 engagiert man sich auch verstärkt im
chilenischen Weinbau  wo die Weine auch immer die Handschrift ihrer französischen Wurzeln
tragen.

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