EAN: 8002153991077

CHIANTI DOCG RISERVA VILLA PUCCINI ITALIEN TROC...

Mit ungefähr 60.500 Hektar ist die Toskana eine der größten Weinbauregionen. Sie liegt in
Mittelitalien und erstreckt sich im Norden weit um die Stadt Florenz bis hinunter in den Süden
der Maremma. Das Klima ist als mediterran und mild zu beschreiben  die Böden sind von Sand 
Kalk und Lehm charakterisiert. Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen
Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvée ist es  eine optimale Balance der individuellen
Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden: Aromen  Körper und Mundgefühl  Frucht und
Säure  Alkohol  Gerb- und Bitterstoffe sowie Ausgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur
komplexe  sondern auch Weine mit einer über die Jahre gleichbleibend hohen Qualität.
Charaktereigenschaften dieses Weines: Tiefes  kräftiges Rubinrot  im Bukett Aromen von
schwarzen Beeren  Pflaume  Kirsche  Veilchen und leichte Röstaromen und Vanille  am Gaumen
samtig-weich mit gut eingebundener Säure und seidigen Tanninen  fruchtbetonte Länge. Harmoniert
ausgezeichnet mit gegrilltem Fleisch sowie zu typischen italienischen Gerichten  wie einem
toskanischen Filettopf in würziger Tomatensauce mit Thymian verfeinert.

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