EAN: 4008954231491

PINOT GRIGIO TERRE SICILIANE IGT CONTESSA MARIN...

Das Weinanbaugebiet auf der sizilianischen Mittelmeerinsel ist mit Abstand das größte in
Italien  es umfasst ca. 119.000 Hektar Rebfläche. Die klimatischen Verhältnisse sind von heißen
trockenen und niederschlagsarmen Sommern gezeichnet  die Böden sind teilweise vulkanischen
Ursprungs. Ursprünglich stammt die überaus bekannte Rebsorte  wie der Name schon vermuten lässt
aus dem Burgund. Sie ist eine natürliche Mutation des Pinot Noir. Neben Frankreich  Deutschland
und Italien findet die Sorte auch in Neuseeland und Österreich Anklang. Häufig gilt die Sorte
als eher säurearm  wobei sich die Weine mit ihrem fruchtig bis nussigem Bouquet als ideale
Speisebegleiter präsentieren. Charakteristik dieses Weins: Strohgelbe Farbe mit grünlichen
Reflexen  intensiver Duft nach Apfel und Birne mit einem Hauch Zitrus. Am Gaumen anregend und
fruchtig  im Abgang sehr klar mit guter Länge. Passt hervorragend zu leichter Küche wie
Hähnchenröllchen mit Paprikagemüse oder einem Garnelensalat  und besonders gut zu Fisch wie
Steinbutt auf buntem Tomatensalat und feineren Käsesorten.

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